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Las partes norte y oeste de la región suelen recibir más lluvia que otras áreas
Como el lugar de nacimiento del café
mientras que Samaipata es típicamente conocida por su producción de vino
el café se despulpa y se somete a una primera clasificación por flotación en agua
Hache. Cafe de Etiopia Formato:250 grs Las partes norte y oestePerfil Sensorial: Frutos rojos, fruta tropical, ctricos y flores Productor: Bekele Kachara Altitud: 1. 880 2. 350 msnm Regin: Sidama Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Heirloom Bekele Kachara es un productor independiente de cafs especiales situado en la regin de Bensa, en Sidama (Etiopa), una de las zonas ms reconocidas del mundo por la calidad floral y frutal de sus cafs naturales y fermentados. Bekele es un agricultor con ms de 20 aos de
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